端午节临近,市场上开始推出五花八门的粽子以应节,消费者也纷纷开始采购,受国内一些食品负面报道的影响,
消费者在采买粽子的时候都持着谨慎的心态,如何选购放心的粽子,作为专业的标识行业喷码机厂家,美创力建议首先
要选购正规厂家生产的粽子,并在选购粽子时要注意以下几点:
一是注意标识。首先选用有QS标志的商品;其次,查看标签,而标签上应标明商品名称、净含量、配料表、生产
日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号;食用时查验主要原料及配料与标签是否相符。不要购买无厂名、厂址、
生产日期和保质期的“三无”产品。
二是注意包装。《国家粽子行业标准》规定,没有包装的速冻产品不得销售,并严禁拆包零卖。因此不要购买包装
不符合规定的产品。真空包装的产品,查看是否有漏气或鼓气现象,如有亦不要购买。
三是注意品相。正常的粽叶呈暗绿色,过于鲜艳的粽叶不要选购。优质的粽子粽体无外露,粽角端正,扎线松紧适
当,具有糯米及其他谷类食物应有的香味,无酸败、发馊等异味。
四是注意保存。由于新鲜粽子保质期短,消费者把粽子买回家后最好当天食用或放在冰箱内储存,否则就容易变质
。购买熟粽子的,应重新加热蒸煮后再食用。若发现有杂质、夹生、霉变、生虫等现象,千万不要食用。
五是注意商家。消费者在购买粽子时应尽量到规模较大、信誉好的商场、超市和正规的副食商店购买。消费者应保
存好购物发票等有关凭证,以便发现质量问题及时向工商、消委会等部门投诉维权。