喷码标识厂家走访市区便利店，雪糕批发店和超市，均发现标着2014年生产的雪糕产品。同时，喷码标识也做了一份调查，让更多的市民来讲讲自己购买雪糕的经历和看法。
生产日和保质期很多消费者视而不见
雪糕、冰激凌是有保质期的，或18个月，或24个月，这些你都知道吗？超七成市民回答：不清楚，更别提会主动去查看。
除了保质期，雪糕和冰激凌的生产日期，也鲜有人主  炎炎夏日，很多人都喜欢吃雪糕清凉一下。但是在买雪糕的时候你会注意生产日期吗？

　　如果哪天你在超市或小店里，看到去年5月生产的雪糕和冰激凌，你会买吗？时隔一年的雪糕，即使没有超过保质期，你吃得放心吗？昨天，热心市民来电，称自己买到了去年同期生产的雪糕和冰激凌。

动去看。喷码标识在暗访中发现，很多市民从冰柜中选好雪糕并付钱后，立马撕开包装袋就吃，压根没看袋子标写的生产日期。

　　对于雪糕的生产日期和保质期，不仅消费者漠不关心，销售店家也是只要不过保质期就没事的态度。有店家对于喷码标识关于生产日期和保质期的问题，干脆直接摇头回答：“我不知道！”

　　喷码标识做了一份问卷调查，隔年的雪糕，你会吃吗？调查结果出现“一边倒”的情形，大家都表示隔年的雪糕，不想吃更不敢吃！
问卷调查
在调查中，很多市民都怀疑商店的冰柜真的能达到-22℃的保存温度。万一达不到这样的温度会怎么办？还有一些曾经购买过变形雪糕的市民担忧，自己吃到的会不会是融化后又“重生”的雪糕。
市民汪女士：好几次都从楼下小店买到奇形怪状的“雪糕”，当时没注意，现在想想很有可能是冷冻条件不达标，融化了，不知道这样的雪糕还能不能吃？
市民汤女士：保存条件如果不过关，雪糕变质、滋长微生物的概率就会提高，像大肠杆菌、霉菌什么的，大家一定要小心。
专家建议：保质期内的可食用
雪糕中的“隔年货”到底能不能吃？喷码标识咨询了温州市食品安全专家库的一名专家。雪糕是冷冻类食品，如果没有超过保质期是可以食用的。但是雪糕的保存条件如果发生变化又要另当别论了。
喷码标识调查结果，市场上隔年雪糕屡见不鲜，内人士称，雪糕一旦开箱就不能退货，雪糕在旺季卖不出去，只能积存在箱底等到来年再卖，这是雪糕市场的惯例。
质监局相关人士称，雪糕生产日期是企业根据自己的生产工艺和技术标准来确定，并报质量监督部门备案的。正常来说只要在生产日期内食用都是安全的，但要防止一年前产的雪糕由于保存不当，融化后再冰冻。
食品工业协会营养专家吴理事称,冰柜雪糕一旦融化，营养物质就会逐渐地散失，而且水分也会从组织当中分离出来。冰冻的东西化掉之后超过半小时就是带菌的食物，要慎吃。